{"id":5815,"date":"2023-03-14T09:44:00","date_gmt":"2023-03-14T12:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.messer-br.com\/?p=5815"},"modified":"2023-03-14T09:44:00","modified_gmt":"2023-03-14T12:44:00","slug":"linha-gourmet-messer-atm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/blog\/linha-gourmet-messer-atm\/","title":{"rendered":"Linha Gourmet Messer: saiba por que somos a melhor op\u00e7\u00e3o em ATM do mercado"},"content":{"rendered":"

A <\/span>Linha Gourmet da Messer<\/b> \u00e9 a nossa solu\u00e7\u00e3o em <\/span>atmosfera modificada<\/b> para conserva\u00e7\u00e3o de alimentos. Com a t\u00e9cnica, a ind\u00fastria aliment\u00edcia ganha em redu\u00e7\u00e3o do uso de <\/span>conservantes<\/span><\/a> e em posicionamento de mercado, j\u00e1 que oferece op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis aos clientes.\u00a0<\/span><\/p>\n

A <\/span>atmosfera modificada<\/b> evita a prolifera\u00e7\u00e3o de micro-organismos nos alimentos, prolongando o tempo de prateleira dos produtos. A t\u00e9cnica oferece versatilidade e pode ser aplicada em produtos como: carnes, aves, peixes, frutos do mar, legumes, verduras, p\u00e3es, l\u00e1cteos e outros produtos industrializados.<\/span><\/p>\n

Neste artigo, voc\u00ea vai entender quais s\u00e3o os benef\u00edcios que a<\/span> Linha Gourmet Messer <\/b>oferece para as embalagens dos alimentos, os impactos nos resultados da sua empresa e um comparativo com processos convencionais. Confira!<\/span><\/p>\n

Benef\u00edcios da atmosfera modificada para embalagens de alimentos<\/span><\/h2>\n

Quando a ind\u00fastria investe em <\/span>atmosfera modificada<\/b><\/a> nas embalagens, gases s\u00e3o inseridos no recipiente e modificam a atmosfera interna. Assim, \u00e9 poss\u00edvel impedir a prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias e microorganismos que produzem toxinas e degradam os produtos.<\/span><\/p>\n

Quem n\u00e3o utiliza a tecnologia dos gases em embalagens precisa se apoiar em outras solu\u00e7\u00f5es, como o uso de conservantes. Contudo, o excesso desses qu\u00edmicos t\u00eam sido rejeitado por boa parte dos consumidores por n\u00e3o representar uma solu\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e ser ligada a doen\u00e7as diversas.<\/span><\/p>\n

Assim, a <\/span>atmosfera modificada<\/b> traz uma s\u00e9rie de benef\u00edcios para a <\/span>ind\u00fastria de alimentos<\/span><\/a>, que voc\u00ea vai conhecer a seguir.<\/span><\/p>\n

Aumento da validade do produto<\/span><\/h3>\n

A manuten\u00e7\u00e3o do <\/span>shelf-life<\/span><\/i> \u00e9 o principal benef\u00edcio da <\/span>Linha Gourmet Messer<\/b>. O processo de modifica\u00e7\u00e3o da atmosfera por meio da tecnologia dos gases reduz as taxas de crescimento de micro-organismos, fazendo com que o alimento leve muito mais tempo para come\u00e7ar o <\/span>processo de deteriora\u00e7\u00e3o<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

Preserva\u00e7\u00e3o de maneira natural<\/span><\/h3>\n

A <\/span>atmosfera modificada<\/b> preserva os alimentos de maneira natural, considerando as especificidades de cada produto. Os <\/span>gases industriais<\/span><\/a> s\u00e3o escolhidos de acordo com o tipo de alimento.<\/span><\/p>\n

Para produtos com pouca gordura e mais umidade, o mais importante \u00e9 inibir o desenvolvimento de micro-organismos. J\u00e1 nos alimentos com mais gordura e menos atividade de \u00e1gua, a prote\u00e7\u00e3o contra oxida\u00e7\u00e3o deve ser a prioridade.<\/span><\/p>\n

Assim, a <\/span>Linha Gourmet da Messer<\/b><\/a> leva em considera\u00e7\u00e3o todas essas especificidades com solu\u00e7\u00f5es personalizadas para cada alimento e tipo de embalagem.<\/span><\/p>\n

Redu\u00e7\u00e3o do uso de conservantes qu\u00edmicos<\/span><\/h3>\n

O uso de gases para a conserva\u00e7\u00e3o dos alimentos traz outro benef\u00edcio que \u00e9 a redu\u00e7\u00e3o da necessidade de usar conservantes qu\u00edmicos. Hoje em dia, esses produtos s\u00e3o mal vistos pelos consumidores, que buscam, cada vez mais, alimentos conservados de forma natural e sem aditivos.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, a preocupa\u00e7\u00e3o com o uso reduzido de conservantes reflete diretamente na vis\u00e3o de mercado da empresa. Com t\u00e9cnicas inovadoras e saud\u00e1veis, h\u00e1 mais chances de sua ind\u00fastria concorrer com os grandes <\/span>players<\/span><\/i> do mercado.<\/span><\/p>\n

Produtos frescos e atraentes por mais tempo<\/span><\/h3>\n

Al\u00e9m de prolongar o tempo de prateleira, a conserva\u00e7\u00e3o oferecida pela <\/span>Linha Gourmet Messer<\/b> preserva as caracter\u00edsticas naturais do produto, conservando a cor, o sabor e a textura por mais tempo.<\/span><\/p>\n

Assim, o engajamento com a marca aumenta, visto que a qualidade do produto \u00e9 superior quando comparada a alimentos que usam conservantes qu\u00edmicos.<\/span><\/p>\n

Como a Linha Gourmet Messer ajuda sua empresa?<\/span><\/h2>\n

Agora que voc\u00ea conhece os principais benef\u00edcios que a <\/span>Linha Gourmet Messer<\/b> traz para os seus produtos, \u00e9 hora de ter um pensamento macro sobre processos, produ\u00e7\u00e3o e log\u00edstica.<\/span><\/p>\n

A t\u00e9cnica \u00e9 inovadora e oferece excelente custo-benef\u00edcio para toda a cadeia produtiva. Confira as vantagens da <\/span>atmosfera modificada<\/b>, em longo prazo, nos resultados da empresa.<\/span><\/p>\n

Menos devolu\u00e7\u00f5es recorrentes de deteriora\u00e7\u00e3o<\/span><\/h3>\n

Com o aumento do tempo de prateleira, os seus clientes receber\u00e3o produtos que permanecer\u00e3o ideais para o consumo por mais tempo. Naturalmente, isso vai reduzir a incid\u00eancia de devolu\u00e7\u00f5es por deteriora\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m de diminuir o trabalho de recolhimento e negocia\u00e7\u00e3o com representantes, esse impacto poder\u00e1 ser sentido tamb\u00e9m no resultado financeiro do neg\u00f3cio no fim do m\u00eas.<\/span><\/p>\n

Possibilidade de expans\u00e3o de mercado<\/span><\/h3>\n

Outro impacto positivo trazido pelo aumento do tempo de validade \u00e9 a amplia\u00e7\u00e3o dos limites geogr\u00e1ficos de vendas.<\/span><\/p>\n

Se antes voc\u00ea s\u00f3 vendia para clientes da sua regi\u00e3o, com a <\/span>Linha Gourmet Messer<\/b> ser\u00e1 poss\u00edvel entregar produtos em locais mais distantes. Isso porque os produtos poder\u00e3o passar mais tempo nos processos log\u00edsticos sem deteriorar.<\/span><\/p>\n

Assim, al\u00e9m de aumentar as vendas, a sua marca atinge outros mercados e passa a ser conhecida por novas pessoas.<\/span><\/p>\n

Racionaliza a log\u00edstica<\/span><\/h3>\n

Com os produtos bem conservados por mais tempo, sua empresa ter\u00e1 menos preocupa\u00e7\u00f5es com a log\u00edstica. Isso torna o trabalho mais \u00e1gil e produtivo e evita perdas durante o caminho.<\/span><\/p>\n

Com a <\/span>consultoria Messer<\/span><\/a>, sua empresa tamb\u00e9m recebe orienta\u00e7\u00f5es sobre quais gases usar, as melhores embalagens e quais s\u00e3o as temperaturas ideais para conservar os alimentos por mais tempo.<\/span><\/p>\n

Solu\u00e7\u00f5es personalizadas para cada tipo de aplica\u00e7\u00e3o<\/span><\/h3>\n

A <\/span>Linha Gourmet<\/b> tamb\u00e9m oferece misturas personalizadas para cada tipo de alimento produzido pela sua empresa. Assim, voc\u00ea garante que cada produto est\u00e1 recebendo o tratamento adequado.<\/span><\/p>\n

A Messer tem a preocupa\u00e7\u00e3o de oferecer consultorias e treinamentos para que sua ind\u00fastria tenha os melhores resultados por meio da <\/span>atmosfera modificada<\/b>.<\/span><\/p>\n

Embalagens mais atrativas<\/span><\/h3>\n

A <\/span>Linha Gourmet Messer<\/b> permite que voc\u00ea personalize as embalagens dos seus produtos como quiser.<\/span><\/p>\n

Assim, voc\u00ea consegue manter a linha gr\u00e1fica da sua marca e ainda chamar aten\u00e7\u00e3o para os produtos no interior das embalagens, que estar\u00e3o com as suas caracter\u00edsticas totalmente preservadas.<\/span><\/p>\n

Sem d\u00favida, esse \u00e9 mais um dos atrativos para o p\u00fablico final e que fazem a diferen\u00e7a na decis\u00e3o de compra diante de tantas mercadorias \u00e0 frente dele nas prateleiras.<\/span><\/p>\n

Diferen\u00e7a entre a Linha Gourmet Messer e as embalagens tradicionais<\/span><\/h2>\n

Com a <\/span>Linha Gourmet Messer<\/b>, seus produtos ser\u00e3o conservados em <\/span>atmosfera modificada<\/b>, de forma natural, e preservados por muito mais tempo do que aqueles embalados com os m\u00e9todos tradicionais.<\/span><\/p>\n

Um estudo feito por especialistas da Messer comprovou que a vida na prateleira com a <\/span>Linha Gourmet<\/b> \u00e9 significativamente maior do que embalagens que usam apenas ar.<\/span><\/p>\n

Veja, a seguir, o exemplo de uma tabela comparativa de testes j\u00e1 realizados.<\/span><\/p>\n

Contudo, \u00e9 importante deixar claro que os resultados alcan\u00e7ados podem variar mesmo com produtos similares. A tabela em quest\u00e3o \u00e9 apenas uma ilustra\u00e7\u00e3o do que pode ser obtido.<\/span><\/p>\n

Inove nos seus processos de embalagem com a Messer Gases<\/span><\/h2>\n

A <\/span>Messer<\/b> \u00e9 a maior empresa privada do segmento de gases no mundo e est\u00e1 sempre em busca de solu\u00e7\u00f5es inovadoras para ind\u00fastrias.<\/span><\/p>\n

Os resultados dos produtos e servi\u00e7os j\u00e1 foram confirmados em outros continentes, como na Europa, na \u00c1sia e nas Am\u00e9ricas. No Brasil, o atendimento \u00e9 feito em todas as regi\u00f5es e garante o fornecimento e a reposi\u00e7\u00e3o de uma ampla variedade de gases.<\/span><\/p>\n

Com as solu\u00e7\u00f5es para ind\u00fastrias de alimentos e bebidas, sua empresa ter\u00e1 produtos de muito mais qualidade, preservados por muito mais tempo e com as suas principais caracter\u00edsticas intactas.<\/span><\/p>\n

Assim, al\u00e9m de um trabalho mais eficiente, a empresa oferecer\u00e1 melhores experi\u00eancias aos seus clientes e ter\u00e1 resultados ainda melhores.<\/span><\/p>\n

Conhe\u00e7a nossas solu\u00e7\u00f5es para a ind\u00fastria de alimentos<\/span>!<\/span><\/a><\/p>\n

D\u00favidas? <\/b>Entre em contato conosco<\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Linha Gourmet da Messer \u00e9 a nossa solu\u00e7\u00e3o em atmosfera modificada para conserva\u00e7\u00e3o de alimentos. Com a t\u00e9cnica, a ind\u00fastria aliment\u00edcia ganha em redu\u00e7\u00e3o do uso de conservantes e em posicionamento de mercado, j\u00e1 que oferece op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis aos clientes.\u00a0 A atmosfera modificada evita a prolifera\u00e7\u00e3o de micro-organismos nos alimentos, prolongando o tempo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5816,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[117,294],"class_list":["post-5815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-atmosfera-modificada","tag-linha-gourmet-messer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5815"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5815\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabricac.com.br\/messer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}